Ravioli al pesce con burro e salvia , delicati e buonissimi con questo ripieno a base di pesce con scamorza di bufala, parmigiano , maggiorana ed erba sale ! In questa ricetta di ravioli al pesce io uso una salsiccia di pesce, preparata con salmone e merluzzo, quindi in alternativa si possono usare questi due
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