Torta di mele e zucca di Anna Moroni dalla prova del cuoco del 2009 , io però ho modificato diverse cose nella ricetta, riporto sotto sia la la versione originale di Anna Moroni che le mie varianti. Questa torta di mele e zucca di Anna Moroni è venuta molto buona  , ma questa non è
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Muffin alla zucca e mandorle , soffici e buonissimi ! Tempo di zuccca, si può usare veramente in tanti modi diversi , in questo caso ho preparato i muffin alla zucca e mandorle , troppo buoni! Ho preso l’idea da una rivista Esselunga, mi sembravano invitanti ed ho provato, modificandola e aggiungendo le mandorle sfilettate.
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Torciglioni piccanti salame e ricotta , un gustoso e appetitoso antipasto ! Questi torciglioni piccanti salame e ricotta , sono facili da preparare e sono stati fotografati passo passo per poterli rifare con facilità. Uno strato di pasta , spalmato con la ricotta setacciata e farcita con il salame per ottenere piccoli snack davvero gustosi!
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Alette di pollo fritte farina di mais ,  troppo buone! Queste alette di pollo fritte farina di mais sono particolari nella panatura, non ho usato solo pane grattugiato, ma abbondante farina di mais e poco pangrattato. Questo rende la panatura più consistente e queste alette di pollo fritte farina di mais sono davvero buone ! Ingredienti per 2 persone: 6
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Zucchine spinose gratinate ceci e parmigiano , un contorno quanto facile, quanto appetitoso ! Queste zucchine spinose gratinate ceci e parmigiano , sono croccanti e veramente gustose. Puoi trovare tante altre ricette per cucinare le zucchine spinose , conosciute anche come melanzane americane. Ingredienti: zucchine spinose, parmigiano, farina di ceci, sale, olio extra vergine di oliva,
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Focaccia alle patate con lievito madre, una ricetta facile da preparare con il lievito madre. Questa focaccia alle patate con lievito madre , ha nell’impasto le patate lesse ed è molto buona ! Se usi il lievito madre , in fondo a questa pagina, puoi trovare tante ricette, anche per usare il lievito in esubero.
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Torta di zucca di Anna Moroni dalla prova del cuoco del 20 Ottobre 2016 . Questa torta di zucca di anna moroni è molto buona, anche se io non convinta del ripieno, ho aggiunto 50 gr. di cioccolato bianco.  La cottura della pasta l’ho fatta a modo mio, Anna alla prova del cuoco l’aveva cotta
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Risotto straccetti di manzo e ceci sfizioso e facile da preparare . Questo risotto straccetti di manzo e ceci è una gustosa variante ad un classico risotto , un altra alternativa,  se non piacciono i ceci interi, si possono frullare, o frullarli, formando così una cremina gustosa e rendendo il riso più cremoso. Ingredienti: 180 gr. di riso
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Churros con cioccolata di David Povedilla buoni e facili da preparare  dalla prova del cuoco Venerdì 14 Ottobre 2016 ! E’ vero che sono buonissimi questi churros con cioccolata di David Povedilla , ma anche vero che si devono fare al momento, o comunque non più di un’ora prima di consumarli. Questa è la prima
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Ragnetti dolci di halloween facili e golosi ! Questi ragnetti dolci di halloween sono ottenuti con due tipi di biscotti, le ciambelline alla ricotta e i cruk al cioccolato, di seguito troverai tutte e due le ricette. Le ciambelline si possono fare a mano, ma per fare questi ragnetti dolci di halloween, è meglio usare
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Crostata bigusto noci macadamia , una crostata facile e golosa. Per fare questa crostata bigusto noci macadamia , ho usato la mia marmellata di zucca e la marmellata di fragole. Più avanti su questa ricetta, puoi trovare tante altre ricette per fare marmellate golose e tantissime altre ricette di crostate. Ingredienti: 1 tuorlo, 60 gr. di burro
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Fiori di zucca in pastella alla curcuma , è la classica ricetta per fare i fiori di zucca in pastella , con l’aggiunta della curcuma per renderli più sfiziosi. Questi fiori di zucca in pastella alla curcuma , sono semplici da preparare e molto buoni !Se cerchi altre ricette per cucinare i fiori di zucca ,
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Ricetta crostata crema e confettura di more, una ricetta con la base di pasta frolla di Ambra Romani dalla prova del cuoco, io poi ho cambiato il ripieno. Questa pasta frolla in realtà non è ” frolla ” non resta morbida, è una via di mezzo fra la pasta frolla e la pasta brisee. Ottima
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Pasta frolla Ambra Romani una ricetta per una pasta frolla non troppo frolla ! Questa pasta frolla Ambra Romani è una via di mezzo fra una normale pasta frolla e una pasta brisee. Questa pasta frolla non resta morbida, è quindi adatta per le preparazioni che hanno un’interno morbido e lo debbano contenere. Ingredienti: 300
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Sfizi di polenta bianca friarielli e salsiccia , sfiziosi ed appetitosi ! Questi sfizi di polenta bianca friarielli e salsiccia , sono semplici da preparare, sono preparati con farina bianca e conditi con friarielli e salsiccia secca. Se cerchi altri antipasti facili ed appetitosi, vieni a trovarmi su ricettegustose.it, tante altre novità e ricette particolari
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Ravioli alla zucca con prosciutto fresco gustosi e facili da preparare. Questa ricetta di ravioli alla zucca con prosciutto fresco è un’ottima variante ai classici ravioli di zucca, perchè la zucca , oltre ad essere nel ripieno è anche nell’impasto. Più avanti quindi troverai anche la ricetta per preparare la pasta all’uovo con la zucca grigliata, sfiziosa
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Ricetta plumcake a pois , soffice e golosissimo ! Venerdi 7 Ottobre alla Prova del cuoco Natalia Cattelani ha preparato questa ricetta plumcake a pois , una vera delizia ! Devo dire che ho trovato qualche difficoltà a rifare questa ricetta, e quindi mano a mano che vado avanti nella spiegazione, ti spiego anche le mie difficoltà,
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Broccoletti siciliani gratinati , una ricetta facile e gustosa. Questi broccoletti siciliani gratinati , sono appetitosi e facili da preparati , sono semplici broccoletti lessati e ripassati in forno con una spolverata di pangrattato e parmigiano per renderli gustosi. Ingredienti broccoletti siciliani speck pangrattato parmigiano olio extra vergine di oliva sale pepe Preparazione: Pulire e lavare
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Ricetta zuppa inglese pan di spagna, un dolce molto semplice e tanto goloso ! Per fare questa ricetta zuppa inglese pan di spagna, servono pochi ingredienti ma golosissimi ! Serve una normale crema pasticcera, e un buonissimo pan di spagna.  Di seguito trovi le ricette per poter fare entrambe le ricette. Ingredienti: pan di spagna, crema
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Biscotti cavallucci di Apiro mosto o sapa , ricetta tradizionale di Apiro – Marche . Sono molto buoni questi biscotti cavallucci di Apiro mosto o sapa, con una sfoglia semplice a base di farina, olio, zucchero e vino bianco. Questi cavallucci di Apiro, hanno un gustosissimo ripieno di frutta secca, impastata con il mosto o la sapa .
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