Cappelletti al limone con mousse spigola, una versione sfiziosa e particolare per preparare un primo piatto davvero gustoso! E’ vero, la realizzazione richiede un pochettino più di tempo, ma è una ricetta che consiglio! Ingredienti: 130 gr, di pasta fresca all uovo e limone e albumi , 150 gr. di mousse di spigola, 30 gr. di parmigiano,
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