Ravioli alla porchetta con ragù di porri e radicchio, che buoni ! Per condire questi ravioli alla porchetta , ho usato un ragù di porri e radicchio , avendolo già pronto, ma avendo il ripieno già di carne si può condire anche con un sugo semplice, o addirittura con burro e salvia. Comunque così erano
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Porchetta al forno, la sua cottura richiede tanto tempo, ma una volta pronta, verrete ripagati dal suo gusto inimitabile! La porchetta è una classica ricetta tipica dell’ Italia centrale ed in particolare modo del Lazio, ma sicuramente apprezzata in tutte le regioni. Buonissima la porchetta al forno, gustata come secondo piatto, ma comunemente gustata in panini farciti.
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