Fegato impanato al curry, la mia versione speziata e sfiziosa per impanare le fettine di fegato. Il curry è una spezia tipica indiana, che comprende un insieme di miscele, ha un gusto ed un sapore forte, ma gradevole, che riesce ad impreziosire anche la più semplice delle ricette. A me piace molto utilizzare il curry,
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