Crostata al limone e bergamotto una crostata tanto semplice da fare quanto golosa ! Per preparare il guscio di questa crostata, ho usato anche farina di malto nero, ma tu puoi usare anche tutta farina 00 . La farina di malto nero, rende questo guscio, sicuramente particolare, ma sarà ottima anche con farina 00. Ingredienti
Read more

Crostata al limone , golosa con un guscio più friabile della normale pasta frolla per la presenza delle noci nell’impasto . Io in questa ricetta, ho messo a cuocere guscio e crema insieme , se invece si preferisce, avere un ripieno più morbido, cuocere prima il guscio, coperto da un foglio di alluminio per alimenti
Read more