Bigne con crema al mascarpone , una vera delizia ! Devi provare questi bigne con crema al mascarpone per sentire quanto sono buoni . Io uso sempre questa ricetta stra-collaudata per fare i bignè , poi provo sempre tante varianti, sia nell’impasto che nella farcitura, per ottenere sempre bignè diversi e golosi! Ingredienti per 8 bigne:
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