13 Novembre, 2022
Pollo impanato con patatine fritte in friggitrice ad aria
Posted in : Pollo, Secondi di carne, Secondi piatti on by : gustose59 Tag: friggitrice ad aria, patatine fritte, pollo impanato, pollo impanato patatine frittie
Pollo impanato con patatine fritte e cotto in friggitrice ad aria, un pollo croccante e semplicissimo da preparare con soli 2 ingredienti ! Tantissime altre ricette con il pollo, le puoi trovare, più avanti su questa pagina.
Ingredienti per 2 persone:
400 gr. di petto di pollo
100 gr. circa di patate fritte
Preparazione:
Mettere le patatine fritte in un sacchetto per alimenti e schiacciarle con un mattarello o con il fondo di un bicchiere er ridurle in polvere grossolana. In alternativa mettere le patatine in un mixer e frullarle.
Tagliare il petto di pollo a fettine di circa mezzo cm. meglio non farle tropo alte in modo da vere una cottura uniforme e veloce.
Mettere una fettina di petto di pollo alla volta nel sacchetto con le patatine fritte, scuotere il sacchetto e premere leggermente con le mani, per impanare bene la fettina su entrambi i lati. Proseguire con le altre fettine di petto di pollo, mettendole, mano a mano nel cestello della friggitrice ad aria.
Spruzzare tutte le fettine di petto di pollo con olio di oliva.
Cuocere in friggitrice ad aria a 180° per 15 minuti , poi 4 minuti a 200°.
Girare il pollo e cuocere altri 5 minuti a 200° , in modo che possa venire croccante su ambo i lati.
Croccante e buonissimo questo petto di pollo impanato con patatine fritto e cotto in friggitrice ad aria !
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