Angel cake al cioccolato , un ciambellone molto soffice e goloso con aggiunta di cacao e gocce di cioccolato . Ottima questa ricetta, anche per usare albumi avanzati dopo aver fatto crema pasticcera o altri dolci che richiedono solo i tuorli. Ingredienti per uno stampo da 18 cm.: 225 gr. = 6 albumi 150 gr.
Read more