23 Febbraio, 2016
Caramelle pasta sfoglia wurstel e fontina
Caramelle pasta sfoglia wurstel e fontina, saporite, gustose e ci vuole un attimo per prepararle. Le caramelle sia nella versione salata, che nella versione dolce ripiene con nutella, sono ideali per feste di compleanno, aperitivi, cene di famiglia, insomma ogni occasione è buona per poterle gustare! Le caramelle pasta sfoglia wurstel e fontina, sono contraddistinte proprio da questa accoppiata vincente dei due ingredienti: i wurstel conferiscono sapore e il formaggio sciogliendosi un pochettino nel forno, dona quella morbidezza alla pasta sfoglia interna, lasciandola croccante all’ esterno.
Ingredienti per 6 caramelle:
1 rotolo di pasta sfoglia,
6 mini wurstel,
formaggio Fontina,
Preparazione:
su un piano di lavoro, stendere il rotolo di pasta sfoglia e, ritagliare 6 rettangoli, utilizzando la rotella tagliapasta.
Al centro di ogni rettangolo, mettere un pezzetto di formaggio e sopra un mini wurstel, in alternativa, si possono ritagliare quelli a grandezza classica.
Arrotolare ogni rettangolo, facendo attenzione a chiudendo bene la giuntura. Girare le estremità, proprio per darle la forma delle caramelle.
Sistemare le caramelle in una teglia rivestita di carta forno e infornare in forno preriscaldato a 200° per 15-20 minuti circa o comunque fino a che iniziano a dorarsi leggermente.
Buone e sfiziose queste caramelle pasta sfoglia wurstel e fontina, per gustarle al meglio, servire quando sono intiepidite.
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