28 Aprile, 2018
Bombe al forno light patate dolci e marmellata
Bombe al forno light patate dolci e marmellata , buone , leggere e facili da preparare ! Queste bombe al forno light patate dolci e marmellata , ho usato le patate dolci o patate americane , ma puoi trovare anche le ricette di bombe con le patate classiche e tante altre golosità, nelle mie raccolte , più avanti su questa pagina.
Ingredienti:
450 gr. di farina 00
200 gr. di patate pesate già lessate
2 uova grandi (circa 135 gr. pesate con il guscio)
mezzo cubetto di lievito
2 cucchiai di latte
120 gr. di burro light
20 gr. di stevia
marmellata light
Preparazione:
Lessare le patate , farle raffreddare, togliere la buccia e passarle allo schiacciapatate. Mettere la purea di patate dolci o patate americane , nella planetaria, aggiungere la farina 00, le uova, il lievito sbriciolato, il latte, il burro light ammorbidito e la stevia. Impastare tutto e far lievitare fino al raddoppio.
Mettere l’impasto lievitato sul piano da lavoro , tagliare in tanti pezzetti e formare le palline, io ne ho ricavate 12. Mettere le palline di pasta sulla teglia coperta con carta forno e farle lievitare di nuovo.
Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 15 – 20 minuti.
Buone queste bombe al forno light patate dolci e marmellata !
Molto buone queste bombe al forno light patate dolci e marmellata , ma oltre queste bombe light , su questo blog e su ricettegustose.it, puoi trovare una grande scelta di ricette dolci light, tutte facili e con foto passo passo.
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